Frisch zubereitet · zum Mitnehmen

Buffet & BBQ

Vom Grillfest im Garten bis zur Feier mit 50 Gästen – wir bereiten alles frisch in unserer Küche vor, Sie holen ab und genießen, wo Sie möchten.

Für Feiern ab 12 Personen

BBQ Time

Der Duft von frisch Gegrilltem, zarte BBQ-Spezialitäten und leckere Beilagen: das Barbecue-Erlebnis für Zuhause, den Garten, das Vereinsfest oder die Firmenfeier. Mit dem Burger-Baukasten stellt sich jeder Gast seinen Burger selbst zusammen.

  • buchbar ab 12 Personen
  • sicher verpackt zum Mitnehmen
  • ideal für Geburtstage, Familien-, Vereins- & Firmenfeiern
Mariniertes Grillfleisch auf dem Feuerring – BBQ vom Restaurant Harth-Haus

Smokehouse-Highlights

  • Hausgemachtes Pulled Porkstundenlang schonend gegart & saftig gezupft
  • Black Label Spare Ribszartes Fleisch, das sich fast vom Knochen löst
  • Knusprige Chicken Wingsherzhaft marinierter Geflügel-Klassiker

Build your Burger

  • Frische Burger-Brötchenalles zum Belegen frisch dabei: rote Zwiebeln, knackiger Salat, Tomatenscheiben, Sandwich-Gurken, würziger Cheddar & knusprige Röstzwiebeln

Beilagen & Sides

  • Gebackene Zwiebelringe
  • Buntes Grillgemüseknackig & aromatisch
  • Duftende Rosmarinkartoffeln
  • Würzige Kartoffel-Wedges

Saucen & Salate

  • Coleslawklassischer amerikanischer Weißkrautsalat
  • Rauchige BBQ-Sauce
  • Erfrischende Burgersauce
  • Herzhafter Ahoi-Dip
32,90 € pro Person, inkl. MwSt.

Gruppen-Bonus ab 40 Personen: Wir spendieren ein komplettes 10-Liter-Fass Bier gratis dazu!

Angerichtete Häppchen für das Schlemmerbuffet vom Restaurant Harth-Haus

Für Feiern ab 40 Personen

Unser Schlemmerbuffet

Familienfeier, Geburtstag, Firmenveranstaltung oder Jubiläum: Genießen Sie erstklassige Speisen ganz flexibel an Ihrem Wunschort – frisch zubereitet und perfekt für Ihre Gäste vorbereitet.

42,90 € pro Person · Abholung ab 40 Personen

Frische Salate

  • Diverse Rohkostsalateknackig & frisch in verschiedenen feinen Variationen
  • Auswahl an Dressingsklassisches French-Dressing & würziges Öl-Senf-Dressing

Antipasti & Snacks

  • Feine Antipasti-Plattemediterrane Spezialitäten, raffiniert mariniert
  • Hausgemachte Bruschettader italienische Klassiker – aromatisch und frisch

Köstlichkeiten von Land & Meer

  • Zartes Hähnchenbrustfiletauf cremigem Rahmwirsing
  • Edles Fisch-DuettZander- & Lachsfilet auf buntem Grillgemüse mit feiner Zitronensauce
  • Herzhafte Schinkenröllchenin pikanter, feiner Paprikasauce
  • Spirelli Bolognesemit frisch geriebenem Parmesan
  • BBQ-HighlightsBlack Label Spare Ribs & hausgemachtes Pulled Pork

Beilagen & Desserts

  • Feiner Wildkräuterreis
  • Knusprige Kroketten
  • Duftende Rosmarinkartoffeln
  • Panna Cottamit fruchtigen, süßen Himbeeren
  • Crème brûléemit traditionell knackiger Karamellschicht

Rundum-sorglos-Paket inklusive

Damit Ihr Buffet von Anfang an gelingt, stellen wir das Equipment kostenfrei zur Verfügung – so bleiben die Speisen lange warm und können direkt serviert werden:

  • Professionelle Transportboxen
  • Chafing Dishes (Warmhaltebehälter)
  • Sicherheits-Brennpaste zum Warmhalten
  • Passendes, elegantes Anlegebesteck

Gruppen-Bonus ab 50 Personen: Wir bedanken uns mit einem 10-Liter-Fass Bier und 6 Flaschen prickelndem Prosecco für Ihre Gäste.

Das Grillteam des Harth-Haus am Feuerring
Kartoffeln und Grillgut auf dem Feuerring
Catering-Teller vom Grill in Nahaufnahme
Panna Cotta mit Himbeeren im Dessertglas

Bestellen & anfragen

Wir kümmern uns um den Geschmack

Bestellen Sie BBQ Time oder das Schlemmerbuffet einfach telefonisch oder per E-Mail – bitte rechtzeitig vor Ihrer Feier. Wir beraten Sie gern.

Nur zu zweit? Schnitzel Box & BBQ Box gibt es bei Essen zum Mitnehmen.

Abholung: Restaurant Harth-Haus · Am Harthhaus 1 · 99947 Bad Langensalza

Restaurant Harth-Haus

Restaurant Harth-Haus

Gerne bieten wir Ihnen einen stimmungsvollen Rahmen für ein Essen zu zweit, für größere Feierlichkeiten oder geschäftliche Verabredungen, für touristische Unternehmungen – ob als Wandergruppe, auf einer Busreise oder mit der ganzen Familie.

Für eine Tischreservierung können Sie uns gerne kontaktieren.

Am Harthhaus 1
99947 Bad Langensalza
  • Wir haben durchgehend warme Küche bis 21 Uhr.